Conserve in olio EVO Bio

Specialità di mare conservate in olio extra vergine di oliva biologico

Tonno Rosso del Mediterraneo

Il Tonno Rosso del Mediterraneo (Thunnus thynnus), uno dei pesci più pregiati al mondo, si distingue per la sua carne ricca e saporita. Proveniente dalla zona di pesca FAO37 e conservato in olio extra vergine di oliva biologico, questo tonno offre un sapore intenso e una consistenza morbida. Ideale per preparazioni crude, come sashimi o tartare, e perfetto anche alla griglia. Ricco di Omega-3 e proteine, è una scelta gourmet per veri intenditori.

Tonno Pinna Gialla

Il Tonno Pinna Gialla, caratterizzato dalle sue pinne dorate e dalla carne delicata, proviene anch’esso dalla zona di pesca FAO37. Conservato in olio extra vergine di oliva biologico, questo tonno dal gusto leggero è estremamente versatile in cucina, ideale per piatti freschi e leggeri. Perfetto per insalate, tartine o come protagonista di ricette più elaborate.

Paté di Baccalà

Il Paté di Baccalà Magno 1973 è una crema morbida e saporita, realizzata con baccalà di alta qualità e conservata in olio extra vergine di oliva biologico. Perfetto da spalmare su crostini o come accompagnamento a piatti di pesce, offre un’esperienza gustativa raffinata, ideale per chi cerca un prodotto dal sapore autentico e genuino.

Salmone Selvaggio

Il Salmone Selvaggio, conservato in olio extra vergine di oliva biologico, è una scelta esclusiva per chi apprezza i sapori naturali del mare. Pescato in acque incontaminate, questo salmone offre un gusto delicato e una consistenza succulenta, perfetto per arricchire antipasti o per essere servito come portata principale in piatti gourmet.