Acciughe del Cantabrico: come riconoscerle e perché sono le migliori
Di certo vi sarà capitato di mangiare le acciughe del Cantabrico ma molto probabilmente non conoscete la differenza con quelle nostrane. Quindi qui vi diremo come riconoscerle e perché sono le migliori! Potete riconoscerle dal colore: le acciughe del Cantabrico sono di colore marrone caldo che vira al rosato. Sono poi molto pregiate perché le […]
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