Descrizione

CARATTERISTICHE PER IL TAGLIO DEL PROSCIUTTO Robusta giunzione di lama e manico senza cuciture, per un corretto rispetto delle normative di igiene e sicurezza. Impugnatura sicura e antiscivolo con materiali sintetici termoformati che impediscono l'abrasione nell'uso continuato. Design ergonomico e sicurezza grazie ad un'efficace protezione delle dita. MATERIALI DEL COLTELLO PORTA PROSCIUTTO Lama: Lega d'acciaio DINX55CrMo14 Manico: Polipropilene e rivetti inossidabili MANUTENZIONE " Pulizia con un panno umido con detergente non abrasivo " Risciacquo con panno umido e asciugatura immediata